2000


Effetto serra: piogge scarse. Vini meno morbidi, ma più ricchi. Tannini meno soffici. Minore defogliamento delle piante. Diradamento nei primi 10 giorni di agosto, più tardivo rispetto agli anni precedenti. Grosso accumulo di zuccheri e basso di antociani. Inizio vendemmia i primi di settembre. Singolare, delicato, profilo aromatico di frutti di bosco. Un vino con una straordinaria purezza, tannini, acidità, legno molto ben integrati.